Logo MojaObčina.si

Slovenj Gradec

Kultura
KOROŠKI POKRAJINSKI MUZEJ
Avtor: Mojca Kos,

Koroški muzejski večer

Organizator: KOROŠKI POKRAJINSKI MUZEJ

Koroški pokrajinski muzej, Muzej Slovenj Gradec vas vabi na Koroški muzejski večer s predstavitvijo raziskovalne naloge Zdravke Jamnik Zgodba koroškega zajtrka. 

Zdravka Jamnik, diplomantka Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem na Bledu ter študentka UP FTŠ Turistice v Portorožu, je bila za svojo raziskovalno nalogo Zgodba koroškega zajtrka, izdelano pod mentorstvom dr. Bože Grafenauer, na tekmovanju »Etnološke in kulinarične značilnosti Slovenije«, v kategoriji višjih  šol nagrajena s prvim mestom.

Naloga vsebuje nazoren prikaz vsebine  in pomen zajtrka na Koroškem v 20. stoletju. Zanimivo bo izvedeti, kako so se jedi spreminjale glede na poselitev in socialni status v zadnjih 100 let.

Oglejte si tudi

Komentarji

Za komentiranje se morate prijaviti.
Na ta prispevek še ni komentarjev. Bodi prvi!