Vinska trta je bila kot kulturna rastlina pri nas razširjena že pred prihodom Rimljanov. Res pa je, da
so Rimljani pred dvema tisočletjema odločilno vplivali na takratni razvoj vinarske kulture. Domači
izobraženci so v 19. stoletju omogočili velik korak v razvoju vinogradništva in kletarjenja. Matija
Vertovec je s spisi, zbranimi v Vinoreji leta 1845, slovenskim bralcem približal takratna
najnaprednejša znanja o vinogradništvu. Rihard Dolenc pa je s pomočjo bogatih posestnikov
ustanovil prvo kmetijsko šolo na Slapu pri Vipavi. Z obnovo vinogradov po škodi, ki jo je ob koncu
19. stoletja povzročila trtna uš, so vinogradniki postavili temelje razvoja v dvajsetem stoletju.
Vinarski muzej Vipava seznanja obiskovalce z zgodovinskim razvojem tehnoloških postopkov
predelave grozdja. Del muzeja je namenjen trsničarstvu, ki se v Vipavski dolini uspešno razvija že
od začetka dvajsetega stoletja.
Vabimo vas
na predstavitev filma Trsničarstvo, ki bo v kleti Vipava 1894, Vinarska cesta 5, 5271 Vipava
v torek, 10. aprila 2018, ob 19. uri.
Film Trsničarstvo je nastal v sodelovanju Trsničarske zadruge Vrhpolje ter
Goriškega muzeja in je sestavni del zbirke Vinarskega muzeja Vipava. Režiser
filma je Boris Andrej Mlakar, scenarist je Borut Koloini, strokovno besedilo je
napisala Andreja Škvarč.
Predstavitev bo povezovala mag. Darja Skrt iz Goriškega muzeja. Sodelovali bodo
režiser Boris Andrej Mlakar, direktor Trsnice Vrhpolje Jože Žgur, dipl. ing. agr in
scenarist dr. Borut Koloini iz Goriškega muzeja.